우렁이박사, 당진시 맛집으로 유명한 쫄깃한 우렁쌈밥이 맛있는 곳

2020. 10. 4. 21:16여행

충남 당진시에 위치한 우렁이박사입니다.

충남 당진시 맛집으로 알려져 있으며

쫄깃한 우렁이와 함께 삼밥을 먹을수있습니다.

식신원정대와 맛대맛에 출연하게 되면서

더 많은 손님들이 찾게 되는것 같습니다.

피크 시간에 방문하면 웨이팅이 있다고합니다.



충남 당진시 신평면 샛터로 7-1




당진에 위치한 우렁이박사입니다.

원래는 작은 건물이었지만,

증축하여 커졌다고 합니다.

내부 디자인은 깔끔하게 되어있었습니다.



주차장도 넓은편입니다.

3시 조금 넘어서 방문하였는데

피크시간이 아니었는데도

많은 차들이 있었습니다.

피크 시간에 방문하면 웨이팅이있다고 합니다.



우렁이 박사의 메뉴판입니다.

입구에 큰 메뉴판이 있었고

코로나 열감지기기가 있었습니다.

모든 음식점은 메인 메뉴가 가장 맛있다는데

박사네정식으로 주문하였습니다.



점심과 저녁의 중간인 3시에 방문하였는데

아슬아슬하게 웨이팅 없이 앉았습니다.

가족단위와 연인분들이 많았습니다.



박사네정식입니다.

상추와 초무침, 쌈장, 된장찌개입니다.

상추를 생각보다 많이 주셨습니다.

상추는 리필이 불가능하다고 적혀있었지만

옆에 테이블에서 받으시는걸 보면 가능한가봅니다.

개인적으로 김치는 입에 맞지 않았습니다....




쌈장에 우렁이가 올라가있습니다.

일반적으로 시중에 파는 쌈장과는 맛이다르며

간이 약간되어 있지만 쌈으로 먹으면

밥도둑이었습니다.



새콤한 초장에 무쳐진 우렁이입니다.

초장맛과 함께 쫄깃한 우렁이요리입니다.

새콤한 초장때문인지 군침이 돕니다.



쌈장과 우렁이입니다.

구수하기도 하면서 간도되어있어서

상추에 쌈밥으로 올려 먹으면 밥도둑입니다.

우렁이 자체를 싫어하지 않으면

호불호가 크게 갈리지 않을 맛인거 같습니다.



본 포스팅은 직접 방문하여

지불하고 작성하는 포스팅입니다.